Son birkaç aydır sağlıklı beslenmeye merak sardım, yediklerime daha fazla dikkat etmeye çalışıyorum. Mersin'de olmam bu durumu kolaylaştırıyordu, evde kendi istediğim şeyi hazırlayabiliyordum. İstanbul'da ise, ancak bir arkadaşım ile buluşup dışarıda yemek yiyeceğimiz zaman aklıma hep aynı soru dönüp dolaşıyor "Acaba burada yediğimiz şeyler organik ve sağlıklı mı?" ve tabi bu durumu gittiğiniz her mekanda bekleyemezsiniz. Bu yüzden küçük bir arayışa koyulmuştum, İstanbul'da sağlıklı ve lezzetli besinler ile müşterilerini ağırlayan nereler var diye. Dün bir arkadaşım ile ikimizin de gitmediği Plus Kitchen'da kahvaltı yapmaya karar verdik. Sanırım bu hafta içerisinde verdiğim en güzel kararlardan birisiydi. Trump Towers'ın birinci katında bulunan Cadde'de yer alan Plus Kitchen, kendini sağlıklı ve lezzetli besinler yemek ve içmek isteyen insanlara adamış. Atıştırmalık kuru meyveler, içerisinde tuz bulunmayan ve az yağ içeren lezzetli sandviçler, şeker bulunmayan içecekler... Sanırım abur cubur yemeye alışmış bir insan için bu söylediklerim kulaya biraz tatsız gelebilir ancak benim gibi şekeri hayatından iki yıldır çıkaran (tam anlamıyla çıkarma değil de azaltan kahvede çayda kullanmamak gibi) birisi için gayet lezzetli. Self servis olan mekanda istediğiniz yiyecek ve içecekleri seçiyorsunuz. Smoothie hazırlanması için kasada bulunan çalışandan da yardım isteyebilirsiniz. Zira çalışanlarının da en az mekan kadar sevecen olduğu aşikar. Ayrıca, içecekler için, salatalar için, yoğurtlu meyveler için kullanılan cam kaplar, yemeğiniz bittikten sonra sizde kalıyor. Güzel bir biçimde sarıp, paketleyip tekrar size veriyorlar.
Puanım: 5/5
Adres: Trump Towers Mecidiyeköy Yolu Caddesi 1. Kat Şişli İstanbul
İnternet Sitesi: Plus Kitchen
Bunlar da çektiğim fotoğraflar.
